Le Grappe

Grappa di Moscato d’Asti

Materia prima

vinaccia selezionata da uve di Moscato d’Asti diraspata prima della distillazione.

Metodo di distillazione

alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”.

Affinamento

in contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi.

Degustazione

colore trasparente, profumo potente, intenso e persistente che scivola sulle note di fiore di glicine, sapore morbido e carezzevole di uva aromatica quale il moscato, con delicati toni di agrumi e miele.

Gradazione alcolica

40 gradi.

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