I distillati

Distillati unici, frutto di una lunga ricerca sulla qualità, e dell'assemblaggio di singole barrique, ciascuna delle quali conferisce sensazioni aromatiche al gusto finale.

Cantina Privata Ortiz

Prima di fondare la Distilleria a Canelli, Carlo Bocchino aveva trascorso alcuni anni in Argentina, dove si era trasferito per dedicarsi alla costruzione di strade. Dopo il matrimonio con la giovane Maria Martina De Miranda Ortiz e la nascita di tre figli, aveva fatto ritorno in Italia con la famiglia e nel 1898, aveva pioneristicamente gettato le basi d un'attività che si sarebbe tramandata con successo per generazioni.Non è un caso se "Ortiz" fa il suo debutto sulla scena nel corrente 120° anno della fondazione. In onore agli avi precursori dei tempi, al loro spirito di iniziativa e alla capacità di anticipare gli eventi, questa grappa celebra le Origini. Omaggia la capacità degli antenati di ancorare le radici alla propria terra, portando modernamente con sé il germoglio benefico della contaminazione con un altro luogo, tanto remoto quanto puro e vitale:l'Argentina di fine Ottocento.

Cantina privata - Cask finish

La nuova espressione della Grappa di Moscato, Barolo e Barbaresco è il Cask Finish, il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per l'affinamento dei rispettivi vini di provenienza.

Cantina privata selezione d'annata

Tutti conosciamo il valore e il significato di una cantina privata. Noi abbiamo aperto la nostra, presentando al mondo degli intenditori la collezione Cantina Privata. Una selezione delle migliori grappe affinate in barriques di rovere che Carlo Bocchino, storico fondatore della distilleria, tenne solo per sé e per pochissimi amici, a partire dal secondo dopoguerra. Pochi esemplari di annate speciali in bottiglie accuratamente numerate, che dal 1974 racchiudono l'intensità e la magia che ha solo l'eccellenza.

Grappe di Vitigno in purezza

Una selezione di grappe provenienti dalle vinacce dei più pregiati vitigni piemontesi, ottenute secondo l'esclusivo metodo Carlo Bocchino, per apprezzare gli aromi e i sentori di distillati che il tempo e la passione rendono unici.

Grappe della Tradizione

Esclusività, qualità, rarità. Una selezione di grappe ottenute grazie ai tradizionali metodi di distillazione, affinamento e invecchiamento Carlo Bocchino. Per gustare distillati che regalano sensazioni delicate e fragranti.