MATERIA PRIMA
Vinaccia selezionata di uve Barbera d'Asti, Freisa, Dolcetto .
METODO DI DISTILLAZIONE
Alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”.
PRODUZIONE
Legata alla disponibilità di vinaccia dell’annata.
DEGUSTAZIONE
La grappa ha un profumo delicato e leggermente aromatico ed un sapore franco ed armonico.
GRADAZIONE ALCOLICA
50 gradi.
FORMATO
CL 100