MATERIA PRIMA

Vinaccia selezionata e fresca proveniente da uva Nebbiolo da Barolo.

METODO DI DISTILLAZIONE

Alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”.

AFFINAMENTO

In contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi.

DEGUSTAZIONE

Un distillato complesso ed elegante, con profumo caratteristico molto intenso e penetrante. Gusto forte, asciutto, molto persistente.   

GRADAZIONE ALCOLICA

40 gradi.

FORMATO

CL 70