Grappe di vitigno

Grappa di Barolo elevata in barriques

MATERIA PRIMA

vinaccia selezionata e fresca proveniente da uva Nebbiolo da Barolo.

METODO DI DISTILLAZIONE

alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”.

AFFINAMENTO

in barriques francesi.

DEGUSTAZIONE

colore giallo ambrato, profumo complesso ed elegante, sapore intenso tipico del Vitigno e complesse note di vaniglia.

GRADAZIONE ALCOLICA

40 gradi.

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