MATERIA PRIMA
Vinacce di uve Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco, provenienti dalle uve dei più prestigiosi crus situati nelle langhe.
METODO DI DISTILLAZIONE
Alambicco discontinuo a vapore metodo “Lazzarito Bocchino”. Questa grappa è il frutto del lavoro della natura, del tempo e del lungo saper fare artigianale.
AFFINAMENTO
La nuova espressione della Grappa di Nebbiolo da Barolo e da Barbaresco è il Cask Finish, il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per l’affinamento del Vino Margaux
DEGUSTAZIONE
Colore ambrato intenso con riflessi paglierini. Al naso offre aromi piccanti e di infuso di té nero, molto floreale. questo distillato in bocca è leggermente piccante, unisce un gusto complesso dominato da note speziate, noce moscata e un pizzico di scorza d’arancia. Il finale è persistente e vellutato.
GRADAZIONE ALCOLICA
42 gradi
FORMATO
CL 70
