Grappe della tradizione

Grappa gran moscato

MATERIA PRIMA

vinaccia selezionata di uve Moscato Bianco di Canelli.

METODO DI DISTILLAZIONE

alambicco discontinuo a vapore metodo “Carlo Bocchino”.

AFFINAMENTO

in fusti di rovere di Slavonia da 5000 litri per un periodo di 24 mesi.

DEGUSTAZIONE

la grappa ha un profumo tipico, intenso e caldo ed un sapore schietto, morbido, senza asperità.

GRADAZIONE ALCOLICA

40 gradi.