TRESTER
Ausgewählter und frischer Trester aus Chardonnay-Trauben aus dem Piemont.
DESTILLATIONSMETHODE
Chargen-Dampfdestillierkolben nach der "Carlo Bocchino“-Methode.
AUSBAU
In Edelstahlbehältern für einen Zeitraum von mindestens sechs Monaten, gefolgt von einem Zeitraum in Barriques aus französischer, Allier- und Troncais-Eiche für weitere 18 Monate.
DEGUSTATION
Bernsteinfarbene und helle Farbe. Das elegante Aroma wird mit einem anhaltenden Geschmack mit Nuancen von tropischen Früchten, Vanille und Mandeln kombiniert.
ALKOHOLGEHALT
40 % Vol.
FORMAT
CL 70