TRESTER

Ausgewählter und frischer Trester aus Chardonnay-Trauben aus dem Piemont.

DESTILLATIONSMETHODE

Chargen-Dampfdestillierkolben nach der „Carlo Bocchino“-Methode.

AUSBAU

In Edelstahlbehältern für einen Zeitraum von mindestens sechs Monaten, gefolgt von einem Zeitraum in Barriques aus französischer, Allier- und Troncais-Eiche für weitere 18 Monate.

DEGUSTATION

Bernsteinfarbene und helle Farbe. Das elegante Aroma wird mit einem anhaltenden Geschmack mit Nuancen von tropischen Früchten, Vanille und Mandeln kombiniert.

ALKOHOLGEHALT

40 % vol

FORMAT

CL 70