TRESTER

Ausgewählter und frischer Trester aus Nebbiolo-Trauben aus Barolo.

DESTILLATIONSMETHODE

Diskontinuierlicher Dampfdestillierapparat nach der „Carlo Bocchino“-Methode.

AUSBAU

In Edelstahlbehältern für einen Zeitraum von mindestens sechs Monaten.

DEGUSTATION

Ein komplexes und elegantes Destillat mit einem sehr intensiven und durchdringenden charakteristischen Aroma. Kräftiger, trockener, sehr anhaltender Geschmack.

ALKOHOLGEHALT

40 % vol.

FORMAT

CL 70