TRESTER

Ausgewählter Trester aus Barbera d'Asti-, Freisa- und Dolcetto-Trauben.

DESTILLATIONSMETHODE

Diskontinuierlicher Dampfdestillierapparat nach der „Carlo Bocchino“-Methode.

AUSBAU

Abhängig von der Verfügbarkeit von Jahrgangstrester.

DEGUSTATION

Der Grappa hat ein zartes und leicht aromatisches Aroma und einen klaren und harmonischen Geschmack.

ALKOHOLGEHALT

50 % vol.

FORMAT

CL 100