TRESTER

Trester von Nebbiolo-Trauben aus Barolo, die aus den Trauben der prestigeträchtigsten Crus der Barolo-Region stammen.

DESTILLATIONSMETHODE

Diskontinuierlicher Dampfdestillierapparat mit der „Lazzarito Bocchino“-Methode. Dieser Grappa ist das Ergebnis der Arbeit der Natur, der Zeit und des langen handwerklichen Know-hows.

AUSBAU

Der neue Ausdruck des Grappa di Barolo ist das Cask Finish, die letzte Reifezeit, die in den Barriques stattfindet, die für die Verfeinerung des Barolo-Weins verwendet werden.

DEGUSTATION

Die Farbe ist intensiv mit bernsteinfarbenen und goldenen Reflexen. In der Nase bietet das Parfüm eine Vielzahl von Aromen von Blumen, Früchten und Gewürzen. Eine optimale aromatische Intensität, die durch Noten von kandierter Orange, getrockneten Pflaumen, weißen Blüten wie Jasmin und Iris abgerundet wird. Durch die Verfeinerung erhält dieser Grappa Noten von Zimt und Haselnuss. Der Gesamteindruck ist von exquisitem und elegantem Geschmack.

ALKOHOLGEHALT

42 % vol.

FORMAT

CL 70