TRESTER
Trester aus Nebbiolo-Trauben aus Barolo und Barbaresco, die aus den Trauben der prestigeträchtigsten Crus der Langhe stammen.
DESTILLATIONSMETHODE
Diskontinuierlicher Dampfdestillierapparat mit der "Lazzarito Bocchino“-Methode. Dieser Grappa ist das Ergebnis der Arbeit der Natur, der Zeit und des langen handwerklichen Know-hows.
AUSBAU
Der neue Ausdruck des Grappa di Nebbiolo aus Barolo und Barbaresco ist das Cask Finish, die letzte Reifezeit, die in den Barriques stattfindet, die für die Verfeinerung des Margaux-Weins verwendet werden
DEGUSTATION
Intensive Bernsteinfarbe mit strohgelben Reflexen. In der Nase bietet er würzige und sehr blumige Aromen von Schwarztee-Aufguss. Dieses Destillat ist im Mund leicht würzig und vereint einen komplexen Geschmack, der von würzigen Noten, Muskatnuss und einer Prise Orangenschale dominiert wird. Der Abgang ist anhaltend und samtig.
ALKOHOLGEHALT
42 % Vol.
FORMAT
CL 70
